Zupy

Kuchnia japońska to nie tylko sushi. Nie przejdziesz obojętnie obok zupy misoshiro, rybnego bulionu i innych rozgrzewających propozycji. Legendarna zupa miso słynie ze swych właściwości prozdrowotnych i jest po prostu pyszna – ale to nie koniec, dlatego sprawdź, co jeszcze mamy do zaoferowania w tej kategorii.

Pyszna i zdrowa japońska zupa misoshiro
To rarytas wybierany zwłaszcza przez osoby chcące dbać o dobre samopoczucie i zdrowie. Dlaczego? Ponieważ to prawdopodobnie jedna z najzdrowszych zup świata. Zupa miso jest bowiem tworzona na bazie pasty ze sfermentowanej soi – natto. Pasta jest pełna ważnych enzymów, rzadkich witamin i innych składników odżywczych. Uzupełniona o glony staje się prawdziwą bombą minerałów. Dodatkiem do tej kompozycji mogą być najróżniejsze składniki, jak chociażby tofu, łosoś czy owoce morza. Dzięki temu jest niezwykle odżywcza. Zupa misoshiro jest nieco lżejsza niż ramen i inne zupy podawane z makaronem. Dlatego może być dobrą propozycją także dla osób dbających o linię. Oczywiście, na podkreślenie zasługuje również aromat, który jest niezwykle wyrazisty. Smakosze kuchni japońskiej wyczują w kompozycji tej potrawy niesamowity piąty smak, a więc umami, aromat charakterystyczny dla dań azjatyckich.

Aromatyczne zupy azjatyckie w Maiko Sushi
Tom yum czy też tom yam, to jedna z najsłynniejszych zup tajskich. Zachwycisz się idealnym połączeniem aromatów urozmaiconym o typowy dla tego regionu posmak kokosowy. Egzotyczny efekt zawdzięczamy właśnie zastosowaniu mleka kokosowego. To ostra zupa tajska, która rozgrzeje Cię nawet w najbardziej pochmurny dzień lub chłodny wieczór. W Maiko Sushi posilisz się zupą tom yum w stylu tradycyjnym, a więc podaną z krewetkami i grzybami słomianymi. Zupa tom yam często uzupełniana jest także o chilli, galandal i trawę cytrynową. To właśnie przyprawy stanowią istotny element kuchni azjatyckiej! Zupa przypadnie więc do gustu miłośnikom wyrafinowanych połączeń, egzotycznych smaków i świeżych krewetek. Z kolei champong, zwana równie champong lub champon, to zupa azjatycka podawana z owocami morza, makaronem udon i warzywami. Różne warianty tej potrawy są znane w całym regionie azjatyckim. To pożywna zupa, która w Maiko Sushi podawana jest na ostro.

Skuś się na ciepłą zupę w wrocławskim Maiko Sushi
W naszej ofercie znajdziesz także przepyszny bulion rybny w stylu japońskim i sycącą zupę dyniową. Bulion w stylu ramen to prawdopodobnie jedna z najbardziej znanych propozycji kuchni japońskiej. Nic dziwnego, ponieważ azjatycki bulion jest niezwykle aromatyczny, pełen przypraw. Tradycyjny sposób jego przygotowania pozwala na uzyskanie bardzo treściwej formuły, więc zupa naprawdę Cię nasyci i doda energii na resztę dnia. W Maiko Sushi podajemy bulion z łososiem, glonami wakame i warzywami. Wartą uwagi opcją jest zupa dyniowa, pełna witamin, gęsta i treściwa. Zamawiając tę potrawę możesz liczyć na doskonały smak, wysoką jakość i atrakcyjną cenę. To świetny wstęp do dalszej części pełnowartościowego posiłku. Co jeszcze zamówisz w Maiko Sushi? Zapoznaj się z pełna ofertą i skompletuj przepyszne zamówienie!